Ein innovatives und hochmodernes Brauhaus inmitten der Landschaft von Devon mit Blick auf die Salcombe-Mündung. Das Sudhaus ist ein einzigartiges Konzept, das auf dem Gelände eines stillgelegten Wasserspeichers errichtet wurde und die natürliche Umgebungstemperatur der unterirdischen Anlage nutzt, um unsere Biere bei perfekter Konditionierungstemperatur zu lagern. Der Standort verfügt auch über ein eigenes Bohrloch, das die Brauerei mit reinem Wasser aus Devon versorgt.

Salcombe Pale Ale ist ein frisches, vollmundiges und stark gehopftes Pale Ale. Trocken gehopft mit Summit und Simcoe, für ein robustes, komplexes Bier, das vor Geschmack nur so strotzt. Hopfen: Citra, Simcoe, Summit. Seine orangefarbene Note erinnert an den Fruchthandel von Salcombe im 19. Jahrhundert, mit Aromen von Orange, rosa Grapefruit und Anis in der Nase.